Curs de Pastisseria

150,00

Categoria:

Descripció

Aquest abonament et permet assistir  10 classes des del mes que comences, sigui el que sigui.

Les classes son sempre el segon dissabte de cada mes.

Comença a les 11:00 h i acaba a les 12:45 h. a l’Escola de Cuina Romaní C:/Borrell,9 Sabadell, Barcelona.

Al programa d’aquí baix tens els continguts i la data de cada classe.

Si vols regalar aquest Taller, un cop feta la reserva, només m’has de dir el nom i telèfon de la persona que convides i t’enviaré -a tu- la targeta regal personalitzada per tal que l’hi donis quan sigui oportú. De la resta de detalls m’encarrego jo. 

Mira aquí tots els detalls del programa, calendari i condicions d’assistència


Jo entenc la pastisseria com un premi; haig de fer mèrits per poder-ne gaudir. Vull dir que un pastís és sempre el que culmina un àpat de festa o celebració.

A casa acostumo a fer un o dos postres de festa a la setmana. Generalment un per anar servint diàriament amb el cafè o el té, i l’altre pel dia que ens reunim a taula tota la família.

En aquest curs t’ensenyo mes a mes les principals tècniques per fer els pastissos més tradicionals.


El programa de 2022:

  • Pans de Pessic/ 14 Gener
  • Profiteroles/ 12 de Febrer
  • Cheese Cakes/ 12 de Març
  • Bunyols/ 9 d’Abril
  • Pastisseria en gotets/ 14 de Maig
  • Coques de Sant Joan/11 de Juny
  • Macarons/10 de Setembre
  • Carrod Cake/ 8 d’Octubre
  • Chrismats Cake/ 12 de Novembre
  • Tortell de reis/ 10 de Desembre